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MAHASTI GASTRONOMIC WINE BAR

Conversaciones gastronómicas

Mahasti Gastronomic Wine Bar propone una serie de especialidades a la carta y un menú de degustación, auténtica oda a los productos locales provenientes de la mar y de la tierra, y que cambia según la temporada. Un delicioso viaje al corazón de las tradiciones culinarias del País Vasco. El Chef Juan Carlos Ferrando firma esta carta tan elegante como sabrosa en la que encontramos sus propuestas elebaroradas con un producto de temporada.

Y para sublimar esos guisos, contamos con una bodega excepcional compuesta por grandes caldos locales e internacionales. El vino puede ser servido tanto por copas como por botellas, ideal para crear los maridajes perfectos entre platos y vinos.

NUESTRA CARTA

Para disfrutarla desde por la mañana

Tras un sueño reparador, el desayuno puede serle servido tanto en sala como la habitación. Le ofreceremos cafés, tés y chocolates de marca, zumos recién exprimidos y fruta fresca de temporada, surtido de panes y bollería fina, mermeladas regionales, platos dulces / salados, platos calientes etc. que le permitirán componer su desayuno ideal (diet, detox, energético, clásico,….) para que pueda empezar el día con buen pie.

Podrá pedir igualmente, en nuestros horarios de comidas y cenas, platos tipo snack, raciones de queso, embutidos o productos locales en conserva acompañados de una selección de vinos que podrá saborear en el jardín, en el comedor o en su habitación si así lo desea. Si planea hacer alguna excursión, también preparamos cestas de picnic clásicas o gourmet (previo aviso).

Cierre Semanal Lunes y Martes

LA VINOTECA

Hallazgos sorprendentes e inolvidables

Los amantes del vino gozarán en la vinoteca de VILLA MAGALEAN Hotel & Spa : en nuestra bodega se codean con los mejores vinos del País Vasco con grandes caldos de España, los « grands crus » bordeleses y otros grandes vinos del mundo.

Gracias a sus frecuentes catas temáticas, éste es, sin duda alguna, un lugar inspirador para aquellos que gustan descubrir maridajes entre comida y vino en continua renovación. Un lugar que nos brinda emociones compartidas y momentos únicos de convivencia.

Un lugar a frecuentar sin moderación.

 

NUESTRA TERRAZA A LA SOMBRA DE LOS BAMBÚS

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info@villamagalean.com