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マハスティ・ガストロノミック・ワインバー

ガストロミーな会話

 

レストランとしてはもちろんのこと、一日を通して生活の場としてご利用いただける空間。休憩、ゆったりとした朝食、落ち着いてグルメを味わえるティータイムや思い出になる料理とワインを楽しんでいただける場です。

マハスティ・ガストロノミック・ワインバーはアラカルトのスペシャリテをご提案しています。それはまさに季節にあわせた地元の「海と大地の幸の頌歌」ともいえるものです。バスク地方の伝統的な料理の中心で味覚の旅を提供いたします。

洗練された本物のガストロノミーを提供しつつ、料理とワインの完璧なハーモニーの為にグラスあるいはボトルでサーブできるよう、地元そして世界の有名ワインを取りそろえた他に類を見ないワインセラーを完備しております。

メニュー

朝・昼・晩いつでもお楽しみいただけます

ご朝食は伝統的な雰囲気の中、当ホテルのレストランにてお楽しみいただけます。お部屋でのご朝食も可能です(要予約)。コーヒー、紅茶、高級ショコラショー、フレッシュジュース、季節の果物、豊富な種類のパンやペーストリー、地元産のジャム、あたたかいお食事などからお好きなものをお選びいただけます。デトックスやダイエット、エナジー朝食などのカスタマイズも可能です。

午後はティータイムをお楽しみいただけます。コーヒー、紅茶、高級ショコラショーなどと一緒に風味高いビスケットやガトー・バスク(バスク地方のお菓子)を味わってみてください。

軽食、チーズやハム・ソーセージ類のプレート、地方特産品(瓶・缶詰)の付け合わせなどをワインのセレクトと共に中庭、レストラン、お部屋にていつでもご用意させていただきます。伝統的またはガストロノミーなお弁当もご用意できます(要注文)。

ワインセラー

思い出に残る、思いがけない発見や驚き

ワイン愛好家の皆様におすすめのヴィラ・マガレアン・ホテル&スパのワインセラー : バスク地方の最高級ワイナリ―の銘柄や、スペインワイン、高級ボルドーワインや世界の有名ワインなど。

テーマ別のテイスティングや、常に入れ替えられる食事とワインの組み合わせのアイディア、感動を分かち合いたい特別の機会などの為の発見の場です。

ご遠慮なくお越しください。