Vous avez été nombreux à revenir au Pays basque en 2022 et à choisir Fontarrabie, tout près de Saint-Sébastien, pour une escapade de quelques jours, des retrouvailles entre amis ou des vacances en famille. Vous avez poussé la porte de Villa Magalean, notre boutique-hotel de charme à Fontarrabie, et ce fut un plaisir pour nous de vous revoir et de faire de votre séjour une parenthèse enchantée au cœur de notre très belle région !
La truffe noire du Périgord, au nom latin de tuber melanosporum, est reconnue par les plus fins gastronomes comme le « diamant noir » de la cuisine, « la pépite noire » selon Christophe Meynard, www.les-pepites-noire.fr, trufficulteur à Saint-Emilion qui a produit et sélectionné les truffes de ce dîner. La truffe vit en symbiose avec son arbre, le chêne le plus souvent, et se développe sur des sols calcaires, bénéficiant du soleil de l’été, des pluies de l’automne et des froids de l’hiver, où on la récolte de décembre à février.
Du 26 au 29 mai, c’est la 2ème Édition du Festival maritime de Pasajes…. Une occasion extraordinaire de redécouvrir le port de Pasajes d'où partirent pendant des siècles, les grandes expéditions basques vers Terre-Neuve. Vous pourrez admirer les nombreux bateaux historiques attendus dans la baie à l’occasion du Festival et visiter la Faktoria maritime basque ALBAOLA, où se reconstruit aujourd’hui le San Juan, un gallion du XVIème siècle qui avait coulé au large de Terre Neuve et fut miraculeusement préservé dans ses eaux glaciales. A deux pas, de Villa Magalean et Fontarrabie....
Villa Magalean Hotel & Spa****
Calle Nafarroa Behera 2
20280
HONDARRIBIA
Espagne
+ 34 943 56 91 30
Num. Reg. HSS - 768
